Vegane Einkaufstipps
Diese Tipps richten sich nicht nur an Veganer, sondern an alle Konsumenten, denen das Elend der Nutztiere nicht völlig egal ist. Sogar wer gelegentlich noch Fleisch ist, kann etwas für den Tierschutz beitragen, indem er vegane Alternativen vorzieht, wo immer das möglich ist. Und dies ist oft möglich, ohne kulinarische oder andere Nachteile. Lediglich guter Wille und die Bereitschaft, sich zu informieren und beim Konsumieren zu denken, ist hiefür nötig. Dazu sollen die folgenden Hinweise auf rein pflanzliche (vegane) Lebensmittel eine Hilfe sein.

Hinweise:
Aufgepasst bei V-Labels: Das sogenannte Vegi-Label garantiert nur, dass ein Produkt ohne Fleisch, Gelatine, Lab und andere Schlachtprodukte ist. Das Vegi-Label wird auch vergeben für Produkte mit tierischen/tierquälerischen Zutagen, inbesondere Eier.

Wer beim Einkaufen keine Tierquälerei und keine Tierschlachterei finanziell unterstützen will, verzichtet deshalb nicht nur auf Fleisch, sondern möglichst auch auf Produkte mit tierischen Zutaten.
Vor allem in Fertigprodukten sind oft unerwartet Tierquäler-Eier versteckt , ohne dass dies dem Konsumenten auffällt, der nicht aufmerksam die kleingedruckten Zutaten liest.
Nur wenn auf der Verpackung "vegan", "vegetabil", oder "rein pflanzlich" steht, kann man sich das Lesen des Kleingedruckten sparen.
Migros & Coop haben schon Produkte mit
"rein pflanzlich",
"vegan" und
"vegetabil" gekennzeichnet.
Es gibt sehr viele vegane Produkte und es könnten noch viel mehr Produkte vegan sein, wenn nicht oft sinnlos tierische Zutaten reingemischt würden.

Wir übernehmen keine Garantie für die vom Hersteller deklarierte Zusammensetzung. Diese wurde von uns nicht überprüft. Sollte sich jedoch ein Verdacht auf Falschdeklaration ergeben, würde der VgT Laboranalysen veranlassen und gegebenenfalls Strafanzeige erstatten, den Falschdeklaration ist ein Straftatbestand (unlauterer Wettbewerb, Betrug).

Bei mengenmässig unbedeutenden Zutaten (Vitaminen etc), die sowohl tierischen wie auch pflanzlichen Ursprungs sein können, haben wir nicht überall Abklärungen durchgeführt. Unsere Einkaufshilfe strebt keinen puristischen Veganismus an, der dem Tierschutz nichts mehr nützt. Geringe Mengen hochverarbeiteter Hilfstoffe tierischen Ursprungs (diverse E-Nummern) tragen zur Wertschöpfung der Tierproduktion nichts mehr bei. Ihr Boykott hat deshalb keine tierschützerische Wirkung. Wo uns bekannt ist, dass solche Zusatzstoffe tierischen Ursprung haben, schliessen wir das Produkt aber trotzdem aus oder machen einen entsprechenden Hinweis. Hingegen machen wir in dieser Richtung keine aufwändigen Nachforschungen.

Fehler und Hinweise bitte über dieses Kontaktformular melden: Kontakt

In Bioläden ist es nicht schwer, vegane Produkte zu finden. Hilfreich sind deshalb besonders die Hinweise auf Vegan-Produkte bei den Grossverteilern Migros, Coop etc, wo diese mit anderen Produkten vermischt und oft nicht speziell gekennzeichnet sind.

Migros   -  Migros-Online-Shop

Coop   -  Coop-Online-Shop

Denner  

Bio-Läden  



Vegane Online-Shops in der Schweiz (Postversand):  

BliibGsund-Natur-Versand  
Lebe Gesund – Hin zur Natur, Rheinstrasse 18, CH-4127 Birsfelden
Riesige Auswahl an veganen Fleischersatz-Produkten. Nudeln, Saucen, Brote, Gebäck, Süsses, Säfte, Tees, Würzmittel, iBi-Produkte (Gourmet-Dips).
Diese Organisation produziert ihre Produkte aus ökologischem Anbau – ohne tierische Fäkalien (Dünger). Für die Fleischersatzprodukte wird Weizeneiweiss verwendet (keine Sojabohnen).

VEGUSTO
Riesige Auswahl an veganen Lebensmitteln: Streich- und Bratwürste, Burger, Aufschnitte, Braten, Käse, Saucen, Mayonnaisen, Dörrfrüchte, Süssigkeiten, Snacks etc.
Besonderheit: verschiedene vegane Käse

Larada-Genossenschaft  
Sehr grosse Auswahl an veganen Frisch- oder Trockennahrungsmitteln. Aufschnitte, Burger, Würste Soja- und Seitan-Spezialitäten, Fertiggerichte. Hart- und Weichkäse-Alternativen. Salzige Snacks, Brotaufstriche, Binde- und Geliermittel, Ei-Alternativen, Desserts, Puddings, Guetzli, Schokolade etc.

FUTUR Naturprodukte
Bio-Tofu, -Seitan und -Tempeh. Die Sojabohnen für den Bio-Tofu und den Bio-Tempeh stammen aus der Schweiz. Den von der Struktur her dem Fleisch ähnliche Seitan gibts als Plätzli, Ragout, geschnetzelt oder gehackt.

Govinda Veda-Kultur
Hochqualitative und natürliche Produkte wie Kichererbsenmehl, Johannisbrotmehl, Rohrzucker, Basmati-Reis, Gewürze, Getränke, Tees usw. Fast ausschliesslich Trockenprodukte.

Gsund & Guet
alle Soyana-Produkte - vereinzelte Produkte sind nicht vegan (Hühner-Eiweiss). Produktdeklarationen auf www.soyana.ch

NaturKraftWerke
Demeter-Produkte

Vegi-Tierfutterversand

 

Allgemeines

In Reformhäusern und Bioläden einkaufen lohnt sich, weil hier viele Produkte nicht nur vegan, sondern auch bio sind. Mit veganen Bioprodukten schützen wir nicht nur die Nutztiere und unsere Gesundheit, sondern auch die Umwelt.

Mineralwasser und Fruchsäfte enthalten in der Regel keine tierischen Zusatzstoffe. Eine Ausnahme ist RIVELLA, welches Milchserum (ein Milch-Extrakt) enthält.

Verschiedenes

MON CHÉRI - überall, an jedem Kiosk erhältliche vegane Süssigkeit, geeignet als kleines Geschenk oder Mitbringsel:
  

Auch vegan am Kiosk:

 


Kurzfassung, auf was man beim Einkaufen achten soll (als PDF zum Ausdrucken)

Mayonnaise ohne Eier - leicht selber hergestellt

Vegane Menüs

vegane Pastetli (normale enthalten Ei-Eiweiss) liefert auf Bestellung die Bäckerei-Conditorei Nafzger, 9546 Wängi, info@nafzger-baeckerei.ch  Tel 052 378 11 52

Kapok- und Baumwollbetten (statt Tierquäler-Daunen und -Wolle) erhältlich bei "Hess Natur"
Kapok- und Baumwollduvet erhalten Sie auch im Naturbett-Center in Jona,
ebenfalls Kapokmatratzen oder Auflagen.
Infos über Kapok:
Kapok - die pflanzliche Alternative zu Gänse- und Enten-Daunen
Wo Kapok kaufen?

Für Deutschland gibt es eine "Vegane Lebensmittelliste"



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